胶囊外面的壳真的对身体没有伤害吗?

胶囊壳通常由食用药用明胶制成。食用明胶本身是一种从胶原蛋白中提取的水溶性蛋白质，胶原蛋白是结缔组织中主要的天然蛋白质成分。明胶是从动物的皮肤和骨头中提取的。食用明胶广泛应用于许多食品，如布丁、糖果、蜜饯、咀嚼糖果、糖衣、罐头食品和蘸酱。明胶是一种受欢迎的、有营养的、低脂肪的食物成分，它可以帮助食物凝固、增稠、稳定和透气。